(资料图)
想必现在有很多小伙伴对于三亚海鲜攻略方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于三亚海鲜攻略方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。
在三亚吃什么海鲜？为大家推荐石斑鱼、芒果螺、象拔蚌、膏蟹、皮皮虾、1斤左右一只的大龙虾、扇贝、生蚝等。在选购海鲜时需要注意以下几点：
石斑鱼：石斑鱼一定要清蒸，才能吃出肉质的细嫩弹性，如果有些老板坚持向你推荐红烧，你就要小心是不是他企图用味道浓重的烧法掩盖鱼的不新鲜。
芒果螺：这条同样适用于所有的螺类。不建议椒盐做法，会损失很多水分，这样就无法看出是否被掉包成不新鲜的。
象拔蚌：购买时要自己挑，手指捏一下象拔蚌的头部，如果头很多自动缩回去，说明它是活的，反之已经死了。小贩说什么鬼话也不要相信了。
膏蟹：很多蟹贩都声称自己卖的是和乐蟹，但真正的和乐蟹是很少的，更多的是膏蟹，买的时候最好让加工店的人帮忙挑选，蟹贩多半会以次充好。
皮皮虾：也叫濑尿虾、虾爬子。购买时要留心有没有被灌水，因为它外壳上毛毛很多，沾水后会增重不少。小心那些特别热情帮忙抓皮皮虾的人，这玩意特别容易死，很有可能你看上去活的皮皮虾不过是他的手在动。
Copyright © 2015-2022 大众频道网版权所有 备案号：豫ICP备20014643号-14 联系邮箱： 905 14 41 07@qq.com
